Die Humusrevolution

Wie wir den Boden heilen, das Klima retten und die Ernährungswende schaffen, Mit Praxistipps zu Humusaufbau und Permakultur

Scheub, Ute , Schwarzer, Stefan

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 Kartoniert

Deutsch
2017 - oekom

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Inhaltsbeschreibung

    Dort der rasante Humusschwund, hier die rapide Zunahme von Kohlendioxid. Was nach zwei separaten Problemen aussieht, ist eng mit-einander verbunden: Wir haben zu wenig Kohlenstoff im Boden und zu viel in der Atmosphäre. Die Devise lautet also: "Back to the roots!"

    Ein globaler Humusaufbau von nur einem Prozent würde genügen, um den CO2-Gehalt der Atmosphäre auf ein ungefährliches Maß zu senken. Was einfach klingt, ist es auch, denn die Methoden sind zum Teil schon seit Jahrhunderten bekannt. Unter Labels wie Permakultur oder Carbon Farming erleben sie gerade ihre Renaissance: Gärtnern mit Terra Preta, Ackern ohne Pflug, das Lenken mikrobieller Prozesse oder die Vitalisierung von Kulturen - all diese Methoden reichern den Boden mit Humus an und ermöglichen damit gesunde Lebensmittel. Global gesehen ist die "Humusrevolution" deshalb der wichtigste Hoffnungsträger für weltweite Ernährungssouveränität - sowie für den Kampf gegen Klimaextreme, Armut und Migration. Und das Gute daran: Jeder kann mithelfen und sofort anfangen.

Information

Die Humusrevolution

Wie wir den Boden heilen, das Klima retten und die Ernährungswende schaffen, Mit Praxistipps zu Humusaufbau und Permakultur

Scheub, Ute , Schwarzer, Stefan

Verlag: oekom (2017)

Sprache: Deutsch

Kartoniert, 240 S.

225 mm

ISBN-10: 3-86581-838-2

ISBN-13: 978-3-86581-838-6

KNV-Titelnr.: 61166241

Über den Autor

    Scheub, Ute
    Ute Scheub, geboren 1955 in Tübingen. Nach dem Studium der Politikwissenschaft arbeitete sie als Journalistin für den Tagesspiegel, Frankfurter Rundschau, Süddeutsche, Freitag, Geolino, Tigerentenclub, Publikationen für die Frau und war Mitbegründerin der taz. 1992 Auszeichnung mit dem Ingeborg Drewitz-Preis der Humanistischen Union Berlin für ihr publizistisches Gesamtwerk. Sie lebt als freie Autorin mit ihrer Familie in Berlin.

    Schwarzer, Stefan

 

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